Bonjour dîner ce soir! Cette poêle à tacos à la dinde est sur le point de devenir un incontournable de la semaine!
D’accord, nous sommes à cette période de l’année où tout est super axé sur les vacances et où il n’y a que des biscuits, de la menthe, du chocolat chaud et du chocolat partout. MAIS. Nous dînons encore et je suis toujours à la recherche de plats qui ont un goût «régulier» et différent à cette période de l’année!
Tu sais déjà? Régulier et différent? Cela a du sens. Dis ah.
Mais vraiment, j’ai envie de dîners classiques ces jours-ci qui ne sont pas trop lourds. Des dîners vraiment rapides et faciles en semaine.
Il y a tellement de choses que vous pouvez faire avec cette poêle à tacos à la dinde.
C’est super polyvalent!
Je veux dire, évidemment, vous pouvez le mettre directement sur les tortillas, bien sûr. Vous pouvez même le placer sur une patate douce. Vous pouvez le mélanger sur une salade pour une salade de tacos rapide et impromptue! Vraiment, toutes choses.
MAIS! Mon truc préféré à faire avec cette poêle? Servir tel quel avec quelques chips sur le côté. Presque comme une sorte de sauce taco. Ce n’est pas VRAIMENT une salsa, c’est juste mon mélange préféré de tacos à la dinde, de fromage, de pico rapide, de laitue et de guacamole.
Cependant, quand tout cela se réunit-il comme ça? C’est la perfection maximale du nacho.
Servir ceci pour le dîner est un grand succès dans notre maison. C’est amusant, et bien que je le réserve habituellement pour un week-end, je ne peux pas dire que je n’ai pas vu de rotation Taco Tuesday ces derniers temps. Cela ferait également le dîner parfait pour la veille de Noël ou même pour le réveillon du nouvel an. Si vous cherchez quelque chose de ridiculement facile, quelque chose de si délicieux que vous pouvez vous allonger et vous détendre après avoir mangé, c’est tout.
Ne soyez pas effrayé par la longue liste d’ingrédients! Ce n’est vraiment pas grand chose, mais j’utilise toujours mes propres épices pour parfumer nos tacos. Si vous êtes dans une pincée ou à court de certaines des épices nécessaires, prenez simplement votre assaisonnement pour tacos préféré et utilisez-le à la place.
Bien sûr, vous pouvez toujours utiliser un pico ou une salsa acheté en magasin aussi! J’adore faire un pic rapide à la maison parce que c’est tellement facile et cool. Et cela pourrait faire partie des cinq choses principales que je fais avec Eddie. Mais si vous manquez de temps ou de raison, choisissez-en un. Idem avec le guacamole. La seule chose que vous devez vraiment faire est de oignons au vinaigre, Parce qu’ils sont les meilleurs.
Les repas embarrassants sont mes préférés!
Poêlée de tacos à la dinde
Poêlée de tacos à la dinde
Cette poêle à tacos à la dinde est l’un de mes dîners préférés! Servir avec des chips tortilla, tortillas ou tacos, sur patates douces ou en salade!
- 1 cuillerée à soupe huile d’olive
- 1 Oignon doux en dés
- 1 poivron en dés
- 2 gousses d’ail haché
- 1 livre dinde hachée Je l’aime 94% maigre
- 2 cuillères à café cumin en poudre
- 2 cuillères à café paprika fumé
- 1 cuillère à café poudre de piment
- ½ cuillère à café poudre d’ail
- 1/2 cuillère à café Sel
- 1/2 cuillère à café poivre fraîchement moulu
- 1 cuillerée à soupe farine tout usage
- ⅔ Coupe bouillon de poule
- 1 Coupe fromage cheddar râpé
- 1 Coupe laitue râpée
- oignons au vinaigre pour servir
- Fromage Cotija, pulvériser
- quartiers de lime pour arroser
- chips tortilla pour servir
pic rapide
- 1 demi litre tomates cerises coupé en quatre
- ½ Oignon doux en dés
- ¼ Coupe coriandre haché
- ½ Citron vert jus
- pincer sel et poivre
guacamole rapide
- 1 Avocat
- 2 cuillères à soupe coriandre fraîche hachée
- 1 Citron vert jus
- pincer sel et poivre
Chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen-doux. Ajouter les poivrons, l’oignon et l’ail avec une pincée de sel. Cuire, en remuant fréquemment, jusqu’à ce qu’ils soient tout juste tendres, environ 5 minutes.
Ajouter la dinde hachée et la casser avec une cuillère en bois. Assaisonner avec le cumin, le paprika, le chili en poudre, l’ail en poudre, le sel et le poivre. Remuez bien et continuez à casser la viande en petites miettes. Cuire jusqu’à ce que la dinde soit dorée. Saupoudrez 1 cuillère à soupe de farine. Mélangez et remuez. Ajoutez le bouillon de poulet. Faites cuire quelques minutes jusqu’à ce que le mélange épaississe.
Saupoudrer de fromage cheddar sur le dessus. Vous pouvez le laisser fondre pendant quelques minutes ou même couvrir la casserole pour la faire fondre plus rapidement. Garnir de laitue et d’oignons marinés. Garnir avec le choix rapide et le guacamole. Garnir de fromage cotija si désiré. Servir avec des chips tortilla!
Pour faire le bec rapide, mélanger les tomates, l’oignon, la coriandre et le jus de citron dans un bol. Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre. Vous pouvez le préparer à l’avance et le conserver au réfrigérateur. C’est mieux comme ça.
Pour faire le guacamole rapide, écrasez l’avocat, la coriandre, le jus de citron, le sel et le poivre. Goûtez et assaisonnez avec plus de citron vert, de sel et de poivre au goût.
Nous l’adorons.
source http://www.freeknews.xyz/?p=1762
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