Recette de salade de pâtes au thon: Cuisiner avec Mima

Les pâtes al dente sont mélangées avec du thon émietté et une multitude de légumes, puis garnies d’une vinaigrette crémeuse au yogourt – ce Salade de thon aux pâtes La recette est la meilleure salade d’été!

Recette de salade de pâtes au thon dans un bol blanc

Cette recette de salade de pâtes au thon complète la salade de pâtes classique avec tout un arc-en-ciel d’ingrédients délicieux et une vinaigrette au yogourt grec addictif. Facile à faire et parfait pour l’été, c’est léger, frais et tellement satisfaisant!

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Pourquoi vous adorerez cette recette de salade de pâtes au thon

Une salade de pâtes plus saine. Rempli de thon riche en protéines, rempli de légumes et garni d’une vinaigrette légère au yogourt grec, c’est la chose la plus proche d’une salade de pâtes sans culpabilité que vous puissiez obtenir!
Une délicieuse vinaigrette maison. Épicée, acidulée, légèrement crémeuse et avec un soupçon d’épices, cette vinaigrette adhère aux ingrédients et offre une saveur délicieuse à chaque bouchée.
Une salade de pâtes facile. Cette recette de salade de pommes de terre au thon est si facile à préparer, parfaite pour les fêtes et les barbecues. 20 minutes du garde-manger à la table.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtes Rotini
Thon pâle en morceaux
Des légumes: Céleri, carotte, oignon, jalapeños et avocat.
Persil italien
Des œufs

ingrédients pour la recette de salade de pâtes au thon

Pour la vinaigrette

yaourt grec
Mayonnaise
Sel et poivre noir
Jus de cornichon
Jus de citron
Canne à sucre
Huile d’olive
moutarde de Dijon

Comment faire cette recette de salade de pâtes au thon

Faites cuire vos pâtes. Cuire les pâtes d’après les instructions sur l’emballage. Faites également cuire les œufs pendant ce temps. Cela devrait prendre environ 10 minutes.
Préparez vos légumes. Pendant ce temps, hachez les légumes et placez-les dans un bol.

Ingrédients de la salade de pâtes au thon dans un bol blanc

Préparez la vinaigrette. Dans un autre bol, fouetter ensemble les ingrédients de la vinaigrette jusqu’à ce qu’ils soient crémeux.

Mélange. Réfrigérez vos pâtes, puis mélangez-les avec les légumes verts, les œufs coupés en dés et ajoutez la vinaigrette.
Servez et dégustez!

Notes de recette et conseils

Choisissez du thon de bonne qualité, emballé dans l’eau. pour que le reste de la salade ne soit pas gras. Assurez-vous de bien égoutter.
Gardez la vinaigrette de côté si vous vous préparez à l’avance. Mélangez lorsque vous êtes prêt à manger.
Ne coupez pas les avocats devant pour éviter la décoloration. Il suffit de peler et de trancher lorsque vous êtes prêt à manger.
Vous pouvez remplacer le thon par du poulet rôti râpé.
Vous pouvez ajouter des jalapenos frais au lieu de marinés.
Les pâtes au tire-bouchon (rotini) sont idéales pour cette recette de salade de pâtes au thon, car il a beaucoup de surface pour contenir la vinaigrette et les morceaux de thon.
Assurez-vous de bien assaisonner votre salade avec du sel et du poivre fraîchement moulu, pour vraiment arrondir toutes les saveurs.

Questions fréquentes

Quelles sont les meilleures pâtes pour la salade de pâtes?

Comme je l’ai mentionné, j’adore les rotinis, mais toutes les pâtes de forme moyenne fonctionnent bien pour cette recette, en particulier les coquilles ou les pâtes striées pour saisir cette vinaigrette, ajoutant tellement de saveur à chaque bouchée!

Puis-je préparer cette salade de pâtes au thon à l’avance?

Cette salade de pâtes est incroyable pour les fêtes, les barbecues et les repas-partage, mais si vous voulez la préparer plus de quelques heures à l’avance, je vous suggère de faire la salade séparément de la vinaigrette et d’ajouter la vinaigrette juste avant de servir. Sinon, les pâtes absorberont la vinaigrette et n’auront pas cette texture crémeuse.

Comment conserver les restes de salade de pâtes

Cette recette de salade de pâtes au thon se conserve bien au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours, à condition qu’elle soit correctement conservée dans un contenant hermétique. Vous pouvez ajouter un peu de yogourt grec pour humidifier la salade de pâtes si elle a un peu séché, car les pâtes absorberont une partie de la vinaigrette. Pour une saveur et une fraîcheur optimales, je vous recommande de le consommer dans les 24 heures suivant sa préparation.

Recette de salade de pâtes au thon dans un bol avec fourchette et cuillère

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