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Idées de déjeuners 2021: 75 idées de déjeuners à venir pour 2021

Aujourd’hui, je partage 75 de mes idées de déjeuners préférés pour 2021! Juste à temps pour la nouvelle année.

75 idées de déjeuners pour 2021

Que vous travailliez à domicile ou au bureau, voici des idées de repas que vous pouvez préparer et préparer tôt. Hou la la!

Bien que j’aime manger un œuf au plat pour le déjeuner ou garnir mon pain grillé à l’avocat d’un œuf au plat ou griller et rôtir des légumes pour le déjeuner, lorsque vous travaillez à l’extérieur de la maison, je sais que ce n’est pas faisable. Ce sont tous des plats que vous pouvez préparer ou préparer à l’avance et ceux qui auront bon goût à l’heure du déjeuner.

C’est la chose la plus importante pour moi. Peu importe à quel point la salade que je ferais pour le déjeuner lorsque je m’assoyais derrière un bureau, que ce soit des croûtons ou du poulet de la nuit dernière, elle avait toujours le goût d’un triste déjeuner de bureau et je voulais juste quelque chose de plus délicieux. Maintenant, je partage une tonne de mes salades substantielles préférées ci-dessous, mais il y a une tonne d’autres idées de déjeuner ici, allant des soupes aux bols en passant par les repas entiers! Eddie a besoin d’une vraie NOURRITURE, il y a donc aussi certains des éléments suivants.

LES CLASSIQUES

Ces recettes font partie de mes recettes les plus déjeuners sur le blog. Ce sont mes préférés, ceux que je mange fréquemment ou que tu me dis sont adorables.

Meilleure salade aux œufs

Salade de pois chiches écrasés

Salade de poulet d’été

Bagelwichs aux tomates et à l’avocat

La déesse du thon vert fond

Sandwichs aux bagels niçois

Pitas croustillants aux pois chiches rôtis (Emballez les pois chiches séparément, avec du houmous et des tomates!)

Sandwichs végétariens au houmous havarti chargés

Burgers de dinde thaï (Ceux-ci sont incroyables préparés à l’avance et servis en salade ou emballés!)

Burgers de dinde asiatiques (Comme ci-dessus!)

Fondre de thon toscan

Tartinas au fromage de chèvre et vinaigrette aux œufs

La salade de poulet du sud-ouest fond

Avocats farcis à la salade de poulet. (Assurez-vous de peler et de farcir l’avocat juste avant de le manger.)

Toast aux œufs et à l’avocat. (Si vous ne voulez pas raser un œuf au travail, coupez-le!)

Bagels au saumon fumé

Petit-déjeuner au quinoa (c’est tellement satisfaisant que ça ne me dérange pas de le manger)

Haricots blancs marinés avec pain grillé (C’est tout aussi bon avec certains biscuits aux grains entiers!)

Salade de poulet rôti au citron et aux amandes

Wrap de laitue grecque et poulet

75 idées de déjeuners pour 2021

75 idées de déjeuners pour 2021

SALADES ET BOL

La plupart de ces salades peuvent être préparées la veille, et si elles ne contiennent pas de protéines, ajoutez-en une de votre choix si vous le souhaitez. Certains d’entre eux, comme les salades grecques et la salade de pois chiches, deviennent plus délicieux lorsqu’ils s’assoient.

Salade de tortellini au citron vert et à la coriandre

Salade de farro tiède d’hiver

Salade de saumon grillé avec vinaigrette épicée au gingembre

Salade de pavot aux fraises et poulet grillé

Salade de poulet au miel et moutarde hachée

Salade de chou-fleur rôti Farro

Pâtes à la courge d’été au fromage de chèvre

Salade de poulet au romarin, bacon et avocat

Salade de chou méditerranéen au poulet

Salade hachée au cheeseburger

Salade de poulet aux pommes Fuji

Salade de tomates farro rôties lentement

Ma salade grecque préférée

Salade de pois chiches croquants hachés

Salade de pois chiches et bacon Ranchera hachés

Salade d’hiver croquante

Salade de chou frisé au quinoa et miel

Salade de tacos au quinoa et nacho

Salade de pâtes aux fraises et au balsamique au poivre noir

Salade de pâtes au fromage de chèvre et roquette

Salade de quinoa BBQ

Bols à grains Baja

Bols de poulet chipotle au miel

Bol de quinoa au poulet thaïlandais

Salade hachée BLT

Salade grecque d’orzo dans un pot

Meilleure salade de pois chiches simple

Salade de nouilles ramen croustillantes

75 idées de déjeuners pour 2021

75 idées de déjeuners pour 2021

Soupes

Toutes ces soupes sont délicieuses si vous les préparez un jour à l’avance. Pour les soupes de pâtes, vous pouvez toujours les faire cuire séparément et les ajouter le matin ou juste avant de les manger afin qu’elles n’absorbent pas trop de liquide. J’aime faire de la soupe pour le déjeuner et en congeler la moitié. De cette façon, le déjeuner sera prêt dans quelques semaines / mois ou vous pourrez même le prendre pour le dîner à un moment donné.

Chili facile à la dinde et à l’érable

Minestrone rôti au feu avec pesto de chou frisé

Soupe Taco au Poulet

Soupe au poulet au citron

Soupe au poulet asiatique 30 minutes

Game Day Chili

Chili au poulet blanc et quinoa

Mini soupe aux boulettes de poulet

Chili à la citrouille et au quinoa

Soupe de patates douces au gingembre

Soupe aux pâtes aux pois chiches

Soupe épicée à la saucisse, au chou frisé et au blé entier

75 idées de déjeuners pour 2021

75 idées de déjeuners pour 2021

NOURRITURE

Bien sûr, j’utilise le terme «repas» de manière vague ici, car l’idée que chacun se fait d’un repas est subjective! Ces aliments ont un peu plus de substance. Ils ressemblent plus à de vrais REPAS qu’à des déjeuners, si cela a du sens. Ils sont servis chauds, ce ne sont pas une assiette de salade froide. Et si vous êtes un peu comme Eddie, c’est ce qu’il aime: un déjeuner qui a le goût et qui satisfait comme le dîner. Voici quelques-uns de mes préférés qui peuvent être préparés un jour ou deux à l’avance. Si vous préférez les restes pour le déjeuner, ce sont pour vous.

Bateaux Bruschetta Quinoa Zucchini

Crevettes Sautées aux Noix de Cajou et Mangue

Curry de pois chiches et basilic 20 minutes

Un pot de poulet avec sauce et quinoa

Poulet coréen avec riz à la noix de coco

Chou-fleur Kung Pao

Orzo aux légumes grillés

Boulettes de poulet au fromage feta et nouilles aux courgettes

Pâtes au brocoli et bacon

Courge spaghetti au brocoli et au cheddar

Pâtes aux pois chiches, épinards et ail

Nouilles ramen au sésame 15 minutes

Farfalle à la roquette, pignons de pin et feta marinée

Poivrons farcis au poulet enchilada

Une poêle de poulet au sésame

Poêlée de poulet au sésame et de haricots verts

Mini boulettes de dinde à la mijoteuse

Poêle à saucisses et poivrons

Bols de viande coréens

Nouilles aux courgettes thaïlandaises ivres avec poulet au miel

75 idées de déjeuners pour 2021

J’aimerais entendre plus de vos déjeuners préférés! Que ce soit quelque chose que vous préparez pour vos repas ou une idée simple que vous pouvez combiner tous les jours. Partagez-les ci-dessous!

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